AvainsanaJotain uutta

26.1.2014
23:02

Teekurssilla

Osallistuin viime viikon sunnuntaina tätini kanssa Teepolun teehuoneella Humalistonkadulla Tee ja teenmaistelu -tutustumiskurssille. Vaikka olen jo vuosia juonut paljon teetä, olen edelleen suhteellisen noviisi ns. oikean teenjuonnin suhteen. Kurssi aloitettiin perusasioilla teestä, mikä oli hyvä sillä siinä tuli heti paljon itselleni uutta asiaa. En esimerkiksi ollut koskaan ajatellut, mikä lasketaan kunnon teeksi (kiinankamelia eli Camellia sinensis -kasvi) vrt. teenkaltaiset juomat kuten rooibos tai yrttiteet. Uutta oli myös se, että tee on vuosikertoineen kuten viinit ja esim. tietynlaiset teet paranevat vanhetessaan. Maistoimmekin yhtä 10 vuotta vanhaa teetä!

Eiköhän aloiteta!
Oolongia
10-vuotias teekakku

Maistelimme parituntisen aikana yhteensä viittä eri teetä keskittyen kiinalaisiin laatuihin. Kaikki olivat maustamattomia, mikä ehkä hieman jännitti, sillä itse juon useimmiten jotain maustettua teetä. Aika erilaisia nuo olivat verrattuna ruokakaupasta saataviin edullisempiin irtoteelaatuihin! Tosin noita yleensä juodaankin tuollaisista pienistä parin hörpyn kupeista, kun taas mulla yleensä on joku puolen litran saavi vieressä koneella istuessa. Olisi hauska joskus kokea itämainen teehetki jossain aiheeseen sopivassa maassa, kaukana kotoa… Tutkimme joka kierroksella teelehtien ulkonäköä ja tuoksua, lisäksi haudusten jälkeen saimme nähdä miten eri tavalla käsittellyt lehdet erosivat toisistaan.

Maistellut laadut

Siinä vielä kaikkien maisteltujen teelaatujen lehdet haudutusten jälkeen:

  1. Kiinalainen vihreä tee, Meng Ding Gan Lu (2012)
  2. Japanilainen sencha, Ki Sen (2013)
  3. Kiinalainen oolong, Tie Guanyin (kevät 2013)
  4. Kiinalainen oolong, Da Hong Pao (2012)
  5. Kiinalainen Sheng pu’er, Yi Chang Hao – Yiwu Zhengpin (Changtai 2004)

Toivottavasti menivät oikein kaikki nuo linkit, etsin ne Teepolun nettikaupasta kurssilla tekemieni muistiinpanojen perusteella. Kerrassaan mielenkiintoinen kurssi ja olen iloinen, että tätini pyysi mut seurakseen. Ei musta taida vielä teehifistelijäksi olla, mutta ainakin osaan nyt valita teeni paremmin sekä suoda ajatuksen haudutukselle sen sijaan, että unohdan teelehdet lillumaan vartiksi… Ehkä joku päivä hankin pienen haudutuskannun ja keskityn teetä juodessani nauttimaan siitä.

Nightwish – End Of An Era [2005]

27.12.2013
23:37

2 x joulukuinen perjantai-ilta

Olen ollut koko tämän jouluviikon vapaalla, kiitos meille annettujen tavoitteiden täyttymisen töissä. Paluu työpisteelle tapahtuu vasta ensi vuoden puolella, sillä sain vielä ekstrana ensi viikon maanantaina ja tiistaina pitää pois kertyneitä tunteja. Tämä miniloma on tullut todella tarpeeseen! Tänään ehdin vihdoin käydä läpi joulukuussa kertyneitä kuvia koneen uumenista, joten ajattelin jakaa muutaman täälläkin.

Kuvaushommissa
Kuohuvaa
Pöytäkoristeluja

Itsenäisyyspäivän iltana olin kuvauskeikalla, työkaverini K:n mies täytti pyöreitä. Kemut pidettiin Submarinassa, joka oli tilana kiva ja tunnelmallinen. K oli hankkinut yllärilahjana paikalle Valtteri Roihan, jonka puolen tunnin improvisaatioteatteri kirvoitti hervottomat naurut juhlaväessä ja valokuvaajakin tyrski niin, että kamera hytkyi. Juhlat on ihania – kyllä vaan tuli taas fiilis, että ensi kesänä on ihan pakko järkätä jotain kivaa, kun itse siirryn seuraavalle vuosikymmenelle.

Curling-rata
Kohta lähtee
Tilanne

Tasan kaksi viikkoa myöhemmin meillä oli tiimi-ilta vol. 2 ja aloitimme illan Hohtogolf West Coastin uudehkolta curling-radalta. Ihan älyttömän hauskaa puuhaa! Rata oli varattu meille tunniksi ja päädyimme ottamaan skaban tytöt vs. pojat. Johto pysyi pojilla loppuun saakka, vaikka me tytöt kovasti yritimme nousta tasoihin. Taisimme lopulta hävitä pisteellä tai kahdella.

Pub Niskassa
Sisustusinspis

Curlingin jälkeen kävimme Koulussa yksillä ja siirryimme sitten Pub Niskaan ruokailemaan. En ollut käynyt Niskassa aiemmin ja ihastuin paikkaan aika kympillä. Tärkeintä on tietysti se, että ruoka on hyvää – ja sehän oli! – mutta omalla kohdallani myös sisustus ja tunnelma ovat tärkeässä osassa. Niskassa kumpikin oli varsin kohdallaan enkä voinut kuin huokailla katsellessani ympärille. Ihastuttavia elementtejä oli kaikkialla: lankkua, betonia, harmaata, viinilaatikoita jne. Uudestaan on mentävä, se on selvä se! Kaupungin parhaat pitsat aiheuttavat toki oman houkutuksensa, joten taidanpa suostutella äijelini lähiaikoina treffeille…

Viikate – Kymijoen lautturit [2013]

3.12.2013
20:50

Kummityttö

Isänpäivänä meistä tuli kummeja pienelle ihanalle tytölle. Ristiäisjuhla oli kaunis ja tunnelma lämmin – mikä tosin oli erittäin odotettavissa, kun on tästä pariskunnasta ja heidän sukulaisistaan kyse. Huippua porukkaa! Pöytä notkui kokki-isän loihtimia herkkuja, näistä kemuista ei muuten tarvinnut kenenkään lähteä nälkäisenä kotiin. Päivänsankari nukkui läpi kastetoimituksen ja heräsi vasta koko homman ollessa jo purkissa. Illan aikana Friida matkasi sylistä syliin, välillä uinuen ja välillä ihmetellen suurilla silmillään.

Kastemekko
Vaaleanpunaista
Päivänsankari
Kukkapuska
Muhkea salaatti
Makeat herkut
Pidä kii
Sydämet

Jännä miten ihminen muuttuu. Vielä pari vuotta sitten lähes juoksin karkuun, jos joku edes yritti lähestyä vauvan kanssa. Nyt harmittelen ettemme asu lähempänä Tamperetta, jotta voisimme käydä kummityttöä moikkaamassa vaikka joka viikko. Mitenkään varmaotteinen en tuollaisten pikkuisten kanssa ole, mutta enää ne eivät pelota samalla tavalla kuin aiemmin. Ehkä tämä on sitä aikuisuutta, tai ainakin askel sitä kohti.

Kiitos A & P tästä suuresta kunniasta olla tyttärenne aikuinen ystävä! ♥

Ellie Goulding – Bright Lights [2010]

9.11.2013
23:47

Tryffeleitä ja muita herkkuja

Terkkuja Pirkanmaalta! Tultiin tänne viettämään viikonloppua, sillä huomenna on yhden pienen prinsessan ristiäiset ja meillä on kunnia olla kummeja. ♥ Koristeltiin tänään isoveli-Onnin kanssa tryffeleitä huomista varten, tuli niin herkullisen näköisiä että täytyy ehkä joskus itsekin vääntää johonkin kemuihin. Tulisipa vain meidän ikuisuusremontti valmiiksi, niin voisi jonkun sortin kekkereitä ylipäänsä järjestää…

Ylhäällä
Perjantaiherkut
Mää ja!
Leikki
Lepotauko

Kuvasarja ei kuitenkaan liity tähän viikonloppuun mitenkään, vaan kuvat ovat lokakuun alkupuolen Helsingin-reissultani. Yövyin tupakaverini luona Ruoholahdessa, ja perjantain kaupunkikierrokselta kotiuduttuamme kokosimme pöytään oikein kunnon herkut: patonkia, juustoja, viikunaa sekä Brunbergin suussa sulavia toffeepaloja. Illan juomana meillä oli roseekuohuva Thandi Sparkling Wine Shiraz Rosé Sec, jota jossain kohtaa kaavailtiin häidemme alkumaljaksikin. Naminam! Devon Rex -söpöläiset Sylvi & Olga ovat esiintyneet blogissa aiemminkin, viime keväänä ne käväisivät meillä ja vuosi sitten syksyllä tapasin ne ekan kerran Helsingissä. Sylvi oli kovin sosiaalisella päällä, olisi varmaan halunnut oman osansa herkuista.

9.10.2013
22:58

Pytinkien Paris

Uudessakaupungissa oli elokuun loppupuolella Pytinkien Paris -tapahtuma, jossa olin tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Äiti ja iskä olivat menossa ja päätin sitten lähteä mukaan, he kun olivat aiemminkin olleet niin oli helppo noviisina kulkea perässä. Tapahtuma järjestetään parin vuoden välein ja lyhyessä yksinkertaisuudessaan idea on se, että ovensa uteliaille on mukana avaamassa niin yksityisiä kuin julkisiakin tahoja.

Pyhi konttis

Kohteita on paljon. Me kiertelimme kuutisen tuntia ja ehdimme käydä ehkä puolissa – jos sitäkään. Asuntomessut saimme luovittua läpi kokonaisuudessaan, mutta Uudenkaupungin pytinkien kohdalla se lienee sula mahdottomuus. Vanhoista puutaloista sai ammennettua inspiraatiota aivan eri tavalla kuin uutuuttaan kiiltelevistä messutaloista, tosin mä olenkin enemmän vanhan perään.

Sinisävyinen keittiö
Keittiöyksityiskohtia
Keittiö-inspiraatiota. Ihastuin lujaa tuohon keltaiseen valaisimeen, ylläri.

Työhuone
Ihana työhuone.

Kivinen kissa
Eteisyksityiskohtia
Sisäänkäyntien yksityiskohtia.

Åbo stad
Ikivanha Turun kartta, kelpais mullekin!

Kaffepaussi
Jätskipaussi

Kiertelyn lomassa oli toki aiheellista tankata aina sopivassa välissä. Iltapäivän välipalan haukkasimme kohteessa, jossa oli pystyssä kotikahvila ja tarjolla mm. leipiä sekä leipomuksia. Kunnon ruokatauon pidimme Pookissa, jossa pääsin nyt vihdoinkin vierailemaan. Ihan jees paikka, täytynee mennä toistekin. Vatsat täynnä jatkoimme kiertämistä ja jälkiruuaksi nautimme jäätelöt Pakkahuoneella. Oli muuten ihan kevyen isot pallot, yksi olisi epäilemättä riittänyt.

Ikkuna
Orkideat
Orkideojen valtaamassa kodissa sain asukkaalta hyviä vinkkejä, jospa munkin orkidea vielä joskus kukkisi uudestaan… Viime aikoina se on pukannut vaan uutta lehteä.

Pesutilat
Upeat saunatilat.

Pytinkien Paris oli mielenkiintoinen tapahtuma enkä yhtään ihmettele, että vanhempani ovat siellä käyneet jo useampaan otteeseen. Sain paljon ideoita nykyiseen (edelleen aivan liian keskeneräiseen) kotiimme, vaikka se 50-lukulainen kerrostalokoti onkin. Nyt ei muuta kuin remppaintoa lisää ja hommat taas uudelle tasolle..!

Avainsanat

& Other Stories 3h + k 15 minutes of fame 31 päivää 100 faktaa Aakkosjärjestyksessä Ahistaa Ajat menneet Alennuksella Apulanta Astiakaappi Asuntomessut Asuteemat Aurajoen rannoilla Baarissa Blogitapaamisia CBR Converse COS Designia Turusta Dislike DIY eBay Elixia Elokuvat Elämän pienet ilot Esikoinen Feel Unique Festarointi Flickr Fustra Geokätköily Gina Tricot Goodbyes H&M Helsinki Herqperc Homemade Home sweet home Housuista asiaa Huvipuistossa Häähumua Hääpäiväkuva Höh ja pöh iAsiat Ihastuksen huokaus Ihkutus Ihmetyttää Ikea Ikävä Insinöörin uudet lelut Inspiraatio Instagram Intissä tapahtuu Itsepaljastuksia Jotain uutta Joulu Juhannus Jumitus Jyväskylä Jänskätys Kahvilassa kerran Kantovälineet Keikalla Kesä Kevät Kiire Kipeänä Kirsikankukkaloisto Klubi Kollaasi Korut Kosmetiikkahaaste Kouvostoliitto Kuopus Kuvameemi Kynnet Kysymysmerkkejä Lahjottua Lainasanat Lappi Lapset Laserleikkaus Lastenvaatehulluus Lastenvaunuhullu Laukkuja Leireily Levylautasella Life's beautiful Lindex Listausta Lomalainen Lomilla Lumene Luonnonkosmetiikka Marimekko Markkinat Meikit Mekkokesä Merellä seilaten Messut Miehen vaatekaapilla Motoristikirkko Muistot Muotihäppeningit Muutoksia Muutto Myyjäiset Mádara Nettikaupat Nosh Object Collectors Item Odotus Oho hups Olivian tyylitesti Oma blogi Omakuva Once in a lifetime Onnea on Opiskelijatouhua Pariisin Kevät Pasikurssi Photo a day Pikkujoulut Pikkukaksio Polaroid Poptaide Puolivuotiskatsaus Päivän parhaat Pääsiäinen Rakkaus Rauma Reseptit Safkaa Salo Samuji Sauna Second hand Selected Sivistävää Sosiaaliset mediat Studio25 Sukulaiskekkerit Sunnuntaifiilis Suomi Design Supertreenit Syksy Synttärit Taaperon temput Talo maalla Talvi Talvisota Tampere Teeaddiktio Teemabileet Testissä The Body Shop Thumbs up! Tigi Toinen kierros Tuoksut Tuparit Turku Tyylivuosi Töllössä Unimaailma Uudet kuoret Uusi alku Uusikaupunki Uusi koti Uusivuosi Vagabond Vappu Varpujengi Vaunuarvostelut Vauva talossa Vauvavuosi Vertailussa Vierailla mailla Viherpeukalo Viikate Viinit Vink vink Vuonna 2016 Vuosikatsaus Väsy Wii-hii! Yksinäisyys Ystävät Ärsyttää! Ötökkäongelma